Top of the World
Giolitti slapukai yra apvalios formos, šviesiai auksinės spalvos ir apie 8-12 gramų svorio. Ingredientai: cukrus, migdolai, kvietiniai miltai, margarinas, sviestas, Romas, marsala ir pipirai. Giolitti sausainiai ypač tinka su arbata. Giuseppe Galletti, susidraugavęs su Valstybininku Giovanni Giolitti, savo garsiuosius Romo sausainius skyrė išskirtiniam personažui, kuris buvo pridėtas prie kitų daugybės konditerijos išradimų.
