Zgodovinski kleti sklenjena v svoji 151-letni zgodovini, so šli proizvaja iz Moscato in še vedno vina, Peneča Klasičen način, toniki in Vermut. Zgodovinska klet, zdaj Unescova svetovna dediščina, je pravi zaklad, edinstven v svoji vrsti. Te ogromne podzemne katedrale se razteza na več kot 5000 kvadratnih metrov; izkopali v LAPOR, da naredi do hriba za majhna mesta Canelli, doseže globino 32 metrov.
V svoji elegantni Art Nouveau stavbi in njenem očarljivem vrtu, vas bo pogodba sprejela. Lahko obiščete galerijo starih dokumentov in fascinantno Sala dei Sacchi, ki hiše majhen muzej, orodij in strojev, ko se uporablja za vina.
Vrhunec turneje je mogoče doseči z obiskom vinarne. Za skoraj 150 let, teh okoljih so priča zorenje pred Moscato na osnovi penečega vina in od 40-ih klasičnih modri Pinot in Chardonnay, poleg mali Vermut.