Sagatavots Polesīnā, tā pamatā ir zuši, kefale un jūras asaris, sagriezti šķēlēs, zeltaini cepti sīpoli un vārīti ar baltvīnu un ūdeni. Šādā veidā iegūtā buljonā tiek pagatavoti rīsi, kas sajaukti ar neapstrādātu sviestu un sieru. To pasniedz ar kefale un jūras asaru dzeloņstieņi...
Polesano Risotto — Rovigo, Italy.
Sagatavots Polesīnā, tā pamatā ir zuši, kefale un jūras asaris, sagriezti šķēlēs, zeltaini cepti sīpoli un vārīti ar baltvīnu un ūdeni. Šādā veidā iegūtā buljonā tiek pagatavoti rīsi, kas sajaukti ar neapstrādātu sviestu un sieru. To pasniedz ar kefale un jūras asaru dzeloņstieņiem, atstājot zušus veselus.
Start with Polesano Risotto, then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
