Dabartinis Amilcare Ponchielli teatro pastatas - tai per du šimtus penkiasdešimt metų vykdytų statybų, rekonstrukcijų, pakeitimų, priežiūros ir restauravimo darbų rezultatas. Tačiau iš esmės yra dvi formos, kurias Kremonos teatras įgavo per savo ilgą istoriją: pirmoji - XVIII a., o dabartinė - 1808 m.Istorija prasideda 1747 m., kai grupė didikų nusprendė miestui padovanoti tikrą teatrą, kuris pakeistų prieš tai buvusias įvairias laikinas ir bet kuriuo atveju išnykusias sales. Projektas buvo patikėtas Džovaniui Batistai Zaistui, Kremonos architektui, kuris priklausė garsiosios Bibienos ratui. Teatro Nazari, pavadintas savininko vardu, pakeitė pavadinimą 1785 m., kai jį įsigijo teatro savininkai, kaip "Visuomenės teatras" arba "Kilmingųjų draugija".Šį pirmąjį pastatymą 1806 m. sunaikino gaisras, kaip dažnai atsitikdavo mediniams XIX a. ketvirtojo dešimtmečio teatrams, tačiau savininkai nusprendė jį nedelsiant atstatyti ir projektą patikėjo žymiausiam to meto teatro architektui Luigi Canonica, kuris rėmėsi savo mokytojo Piermarini įkvėpimu, tačiau įnešė keletą originalių indėlių.Taip buvo pastatytas vienas geriausių to meto teatrų su pasagos formos žiūrovų sale, keturių lygių ložėmis ir galerija, pavadintas "Teatro della Concordia", prie kurio mūsų amžiaus pradžioje buvo prijungtas didžiausio Kremonos operos kompozitoriaus Amilcare Ponchielli teatras. Tuoj pat buvo atlikti patobulinimai, įskaitant scenos išplėtimą, todėl ji tapo viena didžiausių Italijoje. 1824 m. naujas gaisras iš dalies sunaikino statinį, kurį tuoj pat restauravo Faustino Rodi ir Luigi Voghera.1986 m. "Ponchielli" įsigijo savivaldybė, o nuo 1989 m. ji buvo radikaliai restauruota, atnaujinta ir technologiškai patobulinta.