o Castelo de Poppi é o principal monumento de Casentino. Ao contrário de todos os outros castelos medievais e arquitetura na área, não foi arruinado pelo tempo e os homens sempre foram usados como uma residência do poder político ou administrativo local. Desde as suas origens, a história do castelo está intimamente ligada à da maior família feudal de Casentino, que colocou Poppi no centro das suas grandes propriedades e habitou esta mansão durante quase quatrocentos anos: os condes Guidi. Embora o primeiro registro escrito da existência do castelo de são datados de 1191, sua arquitetura e o fato de que o Guidi foram, na época, os proprietários de vastas propriedades na Toscana e Romagna faz-nos supor que a fundação foi antecedente de dois ou três séculos, que remonta ao período entre a invasão dos lombardos e francos em estas áreas. O núcleo original do Castelo consiste na torre quadrada que ainda domina o resto do edifício e quase todo o Vale. A aparência atual não é a primitiva, de fato, no século XIX, transformou-se, durante o trabalho de restauração após os danos sofridos pela queda de um relâmpago, em uma torre de sino. A torre tinha que ser muito maior e equipada com aparelhos para sobressair com beccatelli, se é verdade que ela foi tomada, por exemplo, por Arnolfo di Cambio, para a construção do Palazzo Vecchio, em Florença, felizmente, ainda intacto até hoje.
