Buďte pripravení o šiestej a choďte na Piazza delle Erbe. Prvý pohľad je elektrizujúci: hemží sa okoloidúcimi, malebnými a farebnými, s Lambertiho vežou zo 14.storočia, vežovými domami, stálym trhom, domami Mazzanti a ich freskami, Domusom Mercatorum a fontánou Madony Verony. Námestie stojí na mieste rímskeho fóra a bolo vždy nervovým centrom mesta. Preto musíte prísť sem a zažiť Veronovu šťastnú hodinu, jeden z najvýznamnejších momentov každodenného života v meste. Aperitív vo Verone je vážna záležitosť. Je to príležitosť stretnúť sa a ospravedlniť niečo na oslavu, aj keď je to len koniec pracovného dňa. Ak je aperitív tradíciou, ktorú je potrebné rešpektovať, urobte to správne: so spritzom, nápoj s nízkym obsahom alkoholu vyrobený z prosecco, horké (Campari alebo Aperol ako preferované) a perlivá voda alebo seltzer. Je to nápoj, ktorý v priebehu rokov cestoval za benátske a národné hranice a stal sa čoraz obľúbenejším. Posaďte sa pri stole jedného z mnohých barov na námestí a objednajte si jeden, potom druhý a druhý, spolu s tanierom miestnej salámy a syrov.
