Qaser Al-Gavhara, shuningdek,Javohirlar saroyi nomi bilan ham tanilgan, 1814-yilda Usmonli uslubidagi bino boʻlib, Sulton Muhammad Ali Poshoning qarorgohi boʻlgan. U Sultonning oxirgi rafiqasi Gavhara Hanem sharafiga nomlangan. Taxallus “Javohirlar saroyi” 1952 yilgi inqilobdan keyin taxtdan ag'darilgan shoh Farukdan musodara qilingan zeb-ziynatlarni ko'rsatish uchun foydalanilgani bilan bog'liq.
Saroyda Muhammad Ali taxti, davr mebellari va Sultonning liboslari joylashgan.
Ikkinchi qavatda Muhammad Alidan tortib Misr hukmdorlarining portretlari galereyasi joylashgan.