Salina di Cervia je najjužnija stanica regionalnog parka Delte Po i smatra se okruženjem od izuzetno visokog prirodoslovnog i pejzažnog interesa, toliko da je uključeno kao močvarno područje od međunarodnog značaja u Ramsarskoj konvenciji. Od 1979. godine postao je Državni rezervat prirode životinjske populacije.Okolina solana je izuzetne ljepote i šarma: naseljena rijetkim vrstama kao što su flamingosi, crnokrile štule, avocete i druge zaštićene vrste, predstavlja referentnu tačku za posjetitelje osjetljive na aspekte okoliša.Prirodoslovna zaštita solane Cervia povjerena je Šumarskom zavodu nadležnom za nadzor koji, u skladu sa ograničenjima utvrđenim uredbom o osnivanju rezervata prirode, zabranjuje slobodan pristup zaštićenom području.Posjete su stoga dozvoljene samo uz pratnju šumara ili ako se odvijaju u Centru za posjetitelje Cervia Salina, informativnom punktu Parka Delte Po.
