In Modica werden samen met de kunstmatige grotten voor residentieel gebruik de plaatsen gecreëerd die bestemd waren voor de animarumkuur, de vele rotskerken die vandaag de dag nog steeds te vinden zijn, zowel in het stedelijk gebied als buiten de moenia. In het hart van het historische centrum, in via Grimaldi, staat de kerk gewijd aan San Nicolò. Gebouwd tussen de 11e en 12e eeuw, toen het eiland werd teruggegeven aan het christendom; met de Normandische verovering vormt het een van de meest belangrijke negatieve religieuze architecturen aanwezig in het zuidoosten van Sicilië. Aangezien het waarschijnlijk de parochiekerk is van het Griekssprekende district Modica, werd de oosterse ritus er aanvankelijk geleid, maar geleidelijk losgelaten na de bevestiging van het latiniseringsproces. In 1577 werd de kerk van San Nicolò werd geannexeerd aan de nabijgelegen en meer; belangrijke parochie van San Pietro.
