Grundades 1598, Se Nova är allt annat än nytt, även om det är visserligen 400 år yngre än Coimbra gamla katedralen. Med en härlig barockfasad pryder statyerna av fyra jesuithelgon sina övre delar, och två klocktorn och en kupol fullbordar sina fantastiska egenskaper. Beläget vid den gamla Jesuit College, upptar den nya katedralen den Manneristiska byggnaden som byggdes av Society of Jesus vid upper town. Konturerna av byggnaden har gått igenom många frågor sedan 1547 som omfattar framsteg, retreater och förändringar på planritningen. Slutligen, år 1598, lades grunden till Baltazar Álvares (arkitekten till vilken konturen tillskrivs) projekt. Interiören är lika spektakulär, med det höga altaret en av dess många höjdpunkter. Se Nova innehåller flera ornament som togs från den gamla katedralen. Beläget nära Universitetet i Coimbra, är Se Nova verkligen värt att stoppa av på väg att se de största turistattraktionerna i Coimbra.