Slottet Peschici var den første struktur bygget i den nuværende historiske centrum, på resterne af en græsk Borg, for normannernes vilje ankom til disse lande omkring år 1000. Strukturen blev gentagne gange angrebet og ødelagt forlader os i dag et slot til dels forskellig fra den oprindelige, men placeret i samme position, tæt på Rocky Ridge, på det mest ekstreme punkt i Peschici, hvorfra du dominerede og fortsætter med at dominere havet.De" hemmelige " værelser, der engang blev brugt som granaries, pistolbåde og fængsler, er tilgængelige for offentligheden i deres tidligere herlighed, mens de øverste etager bruges som private hjem.
