Historické vinařství sjednané ve svém 151-leté historii, šly z výroby Moscato a tichá vína, Šumivá Klasický způsob, tonika a Vermut. Historický sklep, který je nyní památkou UNESCO, je skutečným pokladem, jedinečným svého druhu. Tato obrovská podzemní katedrála se rozkládá na více než 5000 metrů čtverečních; vykopaná v MARL, která tvoří kopec za městečkem Canelli, dosahuje hloubky 32 metrů.
Ve své elegantní secesní budově a okouzlující zahradě vás contract přivítá. Můžete navštívit galerii starých dokumentů a fascinující Sala dei Sacchi, které sídlí malé muzeum, nástrojů a strojů, jednou použité pro výrobu vína.
Vrcholem prohlídky je návštěva vinařství. Pro téměř 150 let, tato prostředí mají svědkem zrání před Moscato založené na šumivá vína a od 40. let klasický Pinot Noir a Chardonnay, kromě řemeslný Vermut.
