Heillandi neðanjarðar ferðaáætlun að leifar sögu ítalska freyðivíni gegnum skjalasafn Gancia, sögulega tegund sem heldur frumburðarrétt loftbólur "gerð Á Ítalíu og quot;.Neðanjarðar dómkirkjur, sögulega kjallara Gancia, vindur og er varðveitt í neðanjarðar í borginni Bra. Fyrir fegurð þeirra og mikilvægi, þeir hafa verið valinn af Ætlað að vera viðurkennt sem heimsminjaskrá staður, sem hluti af framboð verkefni vín landslag Suður Piedmont.
Neðanjarðar dómkirkjur Húsi Gancia eru arfleifð gífurlegur arkitektúr hollur að oenology: hafa verið grafið í fortíðinni aldir í kalksteinn tufa, fullkomið náttúrulega varma einangrun fær um að viðhalda stöðugt hitastig 12-14 gráður, tilvalið fyrir vinnslu og eldist af frábært vín.
Vínber því að ýta á Chardonnay, Pinot Noir og Moscato snælda, fyrir framleiðslu á Gancia sígild aðferð freyðivín, tekur fram í tvírætt kjallara yfir 600 fermetra, með verða múrsteinn hvelfingum aftur til upphafs nítjánda öld. Hér finnur þú Stutt Marmonier, með tveimur búr upp til 4500 kg fyrir fjölmiðla 60% af vínber í mjög mjúk, 16 í ryðfríu stál skriðdreka ryðfríu stáli á hitastigi, fær um meira en 80.000 lítra, ætlað fyrir gerjun og verndun stöð freyðivín Sígild Aðferð til að cuvèe og 300, 225-lítra barriques fyrir gerjun og þroska af víni. Til að heimsækja sögulega kjallara samband Casa Gancia á 0141-830262, 0141-830253 eða með tölvupósti beint til: franco.ferrero@gancia.it
