Að vera tilbúinn klukkan sex og fara að Torginu ransom Erbe. Fyrstu sýn er funheit: það er morandi af vegfarendum, fagur og litrík, með 14 öld Lamberti turninn, turn-hús, varanleg markaði, Mazzanti hús og þeirra veggmyndum, Domus Mercatorum og lind Madonna Veróna. Torginu stendur á síðuna á Roman vettvang og hefur alltaf verið taug miðbænum. Þetta er ástæðan fyrir að þú þarft að koma hingað og reynslu Veróna er happy hour, einn af mikilvægasta augnablik af daglegu lífi borgarinnar. Ostur plata í Veróna er alvarlegt mál. Það er tækifæri til að hitta upp og afsökun til að fagna neitt, jafnvel þótt það sé bara í lok vinnu í dag. Ef ostur plata er hefð sem verður að virða, gerðu það þá rétt: með spritz, lágt-að drekka áfengi úr með prosecco, bjórinn (Campari eða Aperol eins og valinn) og glitrandi vatn eða seltzer. Það er að drekka, yfir ár, hefur ferðast utan Venetian og landamæri, verða sífellt vinsæll. Sitja við borðið einn af mörgum börum á torginu og þess einn, þá annað og annað, ásamt fati á staðnum salami og osta.
