V kleti trgovine De Luca na številki 5a via cistrna olio lahko obiščete (samo z dovoljenjem lastnika) enega od petih ogromnih rezervoarjev, ki so jih v osemnajstem stoletju uporabljali za shranjevanje oljčnega olja, proizvedenega v Neapeljskem kraljestvu. . Cisterna, zgrajena iz ognjevarne terakotne opeke, je v nasprotju s pogostim prepričanjem služila za jedilno olje in ne za tisto, namenjeno razsvetljavi, saj so se oljenke v mestu začele pojavljati šele pol stoletja kasneje. trgu in špekulirati o cenah. Pravzaprav je od leta 1778 v Neapeljskem kraljestvu potekala zelo aktivna izmenjava kmetijskih proizvodov
