Tigani i kod-it është një pjatë unike, një supë, e cila në disa ditë, është ideale. Përbërësit e pasur të tillë si buka, patatet, qepët dhe kodi janë të pranishëm, një ushqim i plotë dhe i balancuar i proteinave dhe karbohidrateve. Ne e gatuajmë atë në një tigan bakri, si për Vesuvius traditë.