šťouchané fazule fava sú pokrmom roľníckej tradície, ktorá nemá sezónnosť, pripravuje sa zo sušených fazúľ fava a je sprevádzaná sezónnou zeleninou, ako je čakanka alebo paprika. Slúžiť ako horúce, tak aj studené je ochutený dobrým extra panenským olivovým olejom surovým.