Tajarin karo truffle

Tajarin punika endhog pasta, luwih kenthel saka cappellini lan becik saka tagliatelle, khas utamané saka Piedmontese Langhe. Iku pasta format sing bisa dadi loro garing lan ing duduh kaldu. Tajarin padha lair ing pawon saka Langhe farms lan wiwit ' 400 dituduhake sugih banget sajian amarga saka nomer akeh saka yolks needed kanggo nyiyapake wong-wong mau. Tutul saka refinement lan rasa punika temtu diwenehi dening kombinasi karo merata Piedmontese Putih Truffle saka Alba, kang thanks kanggo sawijining unmistakable ambu ndadekake iki pisanan sajian gedhe Autumn Klasik saka Piedmontese masakan.