151 yıllık tarihinde sözleşmeli olan tarihi şarap imalathaneleri, Moscato ve hala şarap üretmekten, köpüklü klasik yöntem, tonikler ve Vermutlara geçti. Şimdi UNESCO Dünya Mirası listesinde yer alan tarihi mahzen, kendi türünde benzersiz olan gerçek bir hazinedir. Bu büyük yeraltı Katedrali 5000 metrekareden fazla uzanıyor; küçük canelli kasabasının arkasındaki tepeyi oluşturan MARN'DA kazılmış, 32 metre derinliğe ulaşıyor.
Zarif Art Nouveau binasında ve büyüleyici bahçesinde contract sizi ağırlayacak. Eski belgelerden oluşan bir galeriyi ve bir zamanlar şarap yapımı için kullanılan küçük bir alet ve makine müzesine ev sahipliği yapan büyüleyici Sala dei Sacchi'yi ziyaret edebilirsiniz.
Turun en önemli özelliği şaraphaneyi ziyaret ederek elde edilebilir. Neredeyse 150 yıldır bu ortamlar, Moscato bazlı köpüklü şaraplardan önce olgunlaşmaya tanık oldu ve 40'lardan beri klasik Pinot Noir ve Chardonnay, zanaatkar Vermutlara ek olarak.