Trieste, s výhledem na Záliv stejného jména v nejsevernější části horního Jadranu, se nachází mezi italským poloostrovem a Istrijského poloostrova, jen pár kilometrů od hranic se Slovinskem v historickém regionu Benátky Giulia.Krásný a kultivovaný, Terst je nejvíce kosmopolitní město v Itálii. Tam můžete dýchat slavné Habsburské minulosti, která dělala to "Malá Vídeň na moře" a v křižovatce jazyky, národy a náboženství, které stále charakterizují ji můžete snadno smysl jeho duše spolu Mitteleuropean a Středomoří.
Srdce města je nejkrásnější a symbolické jeho náměstí, dnes věnované jednotě Itálie. Paláce s výhledem na něj jsou dokonalou syntézou historie Terstu. Nejpozoruhodnější stranou náměstí je však ta, která směřuje k moři, na které se odvážné Molo táhne přes dvě stě metrů. Z tu, pohled přesahuje náměstí Jednotku a otevře na monumentální stavby, na řecko-ortodoxní kostel San Nicolò, na Canal grande, centrum, co byl v obci postaven Marie Terezie z Rakouska, a který, s jeho kostely, svědčí o šťastné soužití různých náboženství. V dálce můžete cítit bílý profil Miramare, romantického hradu Maximiliána a Charlotty habsburské.
Terst je také město kávy. Volný přístav pro dovoz kávy od osmnáctého století, Přístav Terst je stále nejdůležitější ve Středomoří pro jeho provoz. Ale caffé Trieste se také rýmuje s literaturou: četné a krásné jsou literární kavárny, historických míst s retro šarmem jednou navštěvované velké autory, jako je James Joyce, Italo Svevo, Umberto Saba a i dnes hodně miloval spisovatelů a intelektuálů. Pauzu v jednom z historických kaváren Terst je skutečný obřad nesmíte nechat ujít, pro které budete také muset naučit speciální žargon: tady espresso je nazývají "nero", ale to, co bude "gocciato" nebo "capo v. b"? Objevování bude potěšením!
