Kue pendek Neapolitan adalah hidangan penutup harum yang dibuat dengan kue pendek remah-remah sederhana yang berisi mengisi ricotta, semolina dan manisan rasa dengan aroma kayu manis dan rasa, yang tidak diragukan lagi. The Neapolitan shortbread, kue keriting dan babà adalah yang paling populer permen di Campania.