Tidak jauh dari San Galgano, ada tujuan lain yang tidak biasa, agriturismo Il Mulino tumpukan delle. Hal ini tidak hanya peternakan apapun, tapi tidak kurang dari set iklan lama dari Mulino Bianco, perusahaan yang menghasilkan biskuit dan makanan ringan yang paling dicintai oleh Italia. Pertama mill untuk penggilingan biji-bijian untuk populasi Chiusdino, dan untuk fulling kain dan fungsi dari yang dibutuhkan saat ini nama ("tumpukan" adalah wadah dari batu, di mana fulling-mills, didorong oleh hidrolik roda, mengalahkan pada kain, direndam dalam larutan untuk mengecilkan dan membuat mereka rebus), maka pembangkit listrik yang mampu menyediakan listrik untuk kota-kota terdekat selama perang dunia kedua, peternakan ini terletak di dalam Taman Alam Val di Merse dan saat ini fasilitas akomodasi dengan restoran, tenggelam dalam tanaman yang memungkinkan untuk banyak kegiatan di luar ruangan.
