Trabucchi

Trabucco (vo variantoch Abruzzi a Molise známy aj ako trabocco, bilancia alebo travocco) je starobylý rybársky stroj typický pre pobrežie Gargana, Molise a Abruzzi, ktorý je chránený ako pamiatka Národným parkom Gargano a je rozšírený na dolnom Jadrane.Podľa niektorých apúlskych historikov je trabucco vynálezom dovezeným Feničanmi. Najstarší doložený dátum existencie sa datuje do 18. storočia, teda do obdobia, keď abruzzskí rybári museli vymyslieť rybolovnú techniku, ktorá by nepodliehala poveternostným a morským podmienkam v danej oblasti. Trabocchi totiž umožnili loviť ryby bez toho, aby museli vyjsť na more: využívajúc skalnatú morfológiu niektorých rybárskych oblastí pobrežia, boli postavené na najvýznamnejších miestach výbežkov a ostrohov, kde siete vyčnievali do mora prostredníctvom systému monumentálnych drevených ramien.Trabucco sa tradične stavia z borovice aleppskej, ktorá je rozšírená v celom strednom Jadrane, pretože je to takmer nevyčerpateľný materiál, vzhľadom na jeho rozšírenie v oblasti, tvarovateľný, odolný voči slanej hmle a pružný (trabucco musí odolávať silným poryvom mistrálu, ktoré bičujú dolný Jadran). Niektoré trabucchi boli v posledných rokoch obnovené aj vďaka verejným financiám, ako je regionálny zákon Abruzzo č. 99 zo 16. 9. 1997, ale už dávno stratili svoju hospodársku funkciu, ktorá z nich v minulých storočiach robila hlavný zdroj obživy pre celé rybárske rodiny, a na oplátku získali úlohu kultúrnych symbolov a turistických atrakcií. Niektoré trabocchi boli dokonca premenené na reštaurácie. Termín "trabocco" je odvodený synekdochou od termínu "trabocchetto", t. j. od "trabocchetto", ktorý sa používa aj pri love vtákov a je synonymom pre "pascu", a to vzhľadom na druh rybolovu, t. j. pretože ryba padá do pasce.Technika lovu, ktorá je tiež veľmi účinná, je na pohľad. Spočíva v zachytávaní veľkých, husto tkaných sietí, ktoré zachytávajú prúdy rýb pohybujúcich sa pozdĺž pobrežných roklín. Trabocchi sa umiestňujú na miestach, kde je more v dostatočnej hĺbke (najmenej 6 m), a stavajú sa v blízkosti skalnatých bodov, ktoré sú spravidla orientované na JV alebo SZ, aby sa mohli využívať prúdenia.Sieť (technicky ide o vyvažovaciu sieť) sa spúšťa do vody pomocou zložitého systému navijakov a rovnakým spôsobom sa okamžite vyťahuje nahor, aby sa vylovil úlovok. Najmenej dvaja muži sú poverení náročnou úlohou obsluhovať navijaky, ktoré manévrujú obrovskou sieťou; v malých trabocchi na pobreží Molise a Abruzzo sa navijaky často ovládajú elektricky. Na trabocco pracujú zvyčajne štyria muži (ktorí sa delia o úlohy pozorovania rýb a manévrovania), známi ako "traboccanti".Trabocchi sú charakteristickým prvkom pobrežnej krajiny dolného Jadranu. Ich prítomnosť je však doložená aj pozdĺž dolného Tyrhénskeho mora.Trabocchi sú rozšírené po celom pobreží provincie Chieti, odkiaľ pochádzajú, a sú také časté, že sa z nich vytvorilo takzvané pobrežie Costa dei Trabocchi, ktoré sa tiahne práve od Ortony po Vasto.Trabocchi sú však rozšírené aj južnejšie, medzi pobrežím Molise a Apúlie na pobreží Gargana, najmä v oblasti medzi Peschici a Vieste, kde sa nazývajú "trabucchi" a sú dokonca chránené Národným parkom Gargano.