Trabucchi

Trabucco (në variantet Abruzzo dhe Molise të quajtura gjithashtu trabocco, balance ose travocco) është një makinë e lashtë peshkimi tipike për brigjet e Gargano, Molise dhe Abruzzo, e mbrojtur si një trashëgimi monumentale nga Parku Kombëtar Gargano dhe e përhapur në Adriatikun e poshtëm.Sipas disa historianëve pulianë, trebuchet do të ishte një shpikje e importuar nga fenikasit. Data më e vjetër e dokumentuar e ekzistencës daton në shekullin e tetëmbëdhjetë, një periudhë në të cilën peshkatarët e Abruzzo-s iu desh të gjenin zgjuarsi për të krijuar një teknikë peshkimi që nuk i nënshtrohej kushteve të motit dhe detit të zonës. Përmbytjet, në fakt, të lejojnë të peshkosh pa pasur nevojë të dalësh në det: duke përfituar nga morfologjia shkëmbore e disa zonave të peshkimit të bregdetit, ato u ndërtuan në pikat më të spikatura të pikave dhe kepeve, duke nxjerrë rrjetat në det. përmes një sistemi të krahëve monumentalë prej druri.Trebuchet është ndërtuar tradicionalisht me dru pishe Aleppo, pisha e zakonshme në të gjithë Adriatikun e mesëm; kjo sepse është një material thuajse i pashtershëm, duke pasur parasysh difuzionin e tij në zonë, i derdhur, rezistent ndaj kripës dhe elastik (mbushja duhet t'i rezistojë rrëshqitjeve të forta të Mistralit që rrahin Adriatikun e poshtëm). Disa mbirje janë rindërtuar vitet e fundit, falë edhe financimit publik si ligji rajonal i Abruzzo-s nr.99 i datës 16/9/1997, por megjithatë prej kohësh kanë humbur funksionin e tyre ekonomik i cili në shekujt e kaluar i ka bërë burimin kryesor të jetesës. të familjeve të tëra peshkatarësh, duke marrë në këmbim rolin e simboleve kulturore dhe atraksionit turistik. Disa trabocchi madje janë shndërruar në restorante. Termi "trabocco" rrjedh me synecdoche nga ai i rrjetës së sipërpërmendur, pra nga kurthi, dhe kjo, e cila përdoret edhe në gjuetinë e shpendëve dhe është sinonim me "kurth", është për shkak të llojit të peshkimit, d.m.th për shkak se peshku bie në një kurth.Teknika e peshkimit, sado shumë efektive, është në sy. Ai konsiston në përgjimin, me rrjeta të mëdha të endura fort, të rrjedhave të peshqve që lëvizin përgjatë përrenjve të bregdetit. Përmbytjet vendosen aty ku deti ka një thellësi të përshtatshme (të paktën 6 m) dhe ngrihen pranë pikave shkëmbore të orientuara përgjithësisht drejt juglindjes ose veriperëndimit, në mënyrë që të mund të përfitojnë nga rrymat.Rrjeta (e cila teknikisht është një rrjetë balancimi) ulet në ujë falë një sistemi kompleks çikrikash dhe, në të njëjtën mënyrë, tërhiqet menjëherë për të rikuperuar kapjen. Të paktën dy burrave u është besuar detyra shumë e vështirë për të aktivizuar çikrikët përgjegjës për manovrimin e rrjetës gjigante, në vërshimet e vogla të bregdetit Molise dhe Abruzzo, çikrikja shpesh funksionon elektrike. Normalisht katër burra (të cilët ndajnë detyrën e shikimit të peshkut dhe manovrimit) punojnë në tejmbushjen, e njohur si "mbushje".Përmbytjet janë një element karakterizues i peizazhit bregdetar të Adriatikut të poshtëm. Megjithatë, prania e tyre dëshmohet edhe përgjatë detit të poshtëm Tirren.Të përhapura në të gjithë bregdetin e Provincës së Kietit nga e kanë origjinën, vërshimet janë aq të shpeshta sa i japin jetë të ashtuquajturës Costa dei Trabocchi, e cila shtrihet pikërisht nga Ortona në Vasto.Megjithatë, trabocchi janë gjithashtu të përhapura më në jug, midis brigjeve Molise dhe Puliane në bregdetin Gargano, veçanërisht në zonën midis Peschici dhe Vieste, ku quhen "trabucchi", madje mbrohen nga Parku Kombëtar Gargano.