Trappeto Maratea-museet, Vico Del Garganos utställningsområde, ligger i den medeltida byn i en gammal trappeto, en olivkvarn, som går tillbaka till 1500-talet. Det är ett mycket viktigt utställningsutrymme för att förstå den lokala kulturen, som hittades vid odling av oliver, och därför i Trappetos miljö, en av grunden för sitt uppehälle.
Inne i museet / trappeto, 32,25 meter lång och 3,50 till 5,50 meter bred finns det två områden: i en finns träpressarna för att pressa oliver, kvarnen och andra verktyg som är användbara för produktion av olja och för jordbruksarbete.i den andra kan du observera en oljetank, ett lager och en stabil. Andra intressanta delar av utställningen illustrerar föremålen för det dagliga livet och klosterköket, där du kan tanka dem som arbetade i oljefabriken.