Triest i kawa / Caffé San Marco

Założona 3 stycznia 1914 r.kawiarnia San Marco jest miejscem spotkań wybitnych intelektualistów w mieście. Kawa została otwarta w budynku Nieruchomości ogólne ubezpieczenie, właściciel i kierownik był Marco Lovrinovich.Jego kawiarnia, gdzie miał zamiar czytać gazetę i dyskutować o polityce, sztuce i kulturze, stał się niemal natychmiast, miejsce spotkań dla intelektualistów (wśród jego bywalców Italo Svevo, Umberto Saba, James Joyce, Gianni Stuparich i Virgil Giotto) i młodych irredentystów, więc w swej istocie, zaczął nawet fałszować paszporty w taki sposób, aby umożliwić odpływ patriotów anty-austriackich we Włoszech.Jej meble wyróżniają się ze względu na specyfikę wystroju z liśćmi kawy.Wtedy Jois pomyślał o swoim Ulissesie.