Komplex Tonnara Dell ' Arenella má veľmi starodávny pôvod, podobne ako rybársky systém, na ktorý sa odvolával. Kúpil ho v roku 1830 Vincenzo Florio, ktorý poveril transformáciu na svojho priateľa a spolupracovníka architekta Carla Giacheryho. Tak sa zrodila budova s názvom "I Quattro Pizzi", novogotická štvorhranná budova, ktorá sa volala po štyroch vežiach, ktoré ju prehliadajú. Jediná novogotická stavba, táto, postavená spoločnosťou Giachery, ktorej záujmy boli zamerané skôr na funkčné projekty priemyselnej architektúry, ako aj na štúdium nových materiálov. Neobvyklý dizajn pripomína anglickú gotiku, zjemnenú romantickým stredomorským prostredím. Giachery sám v roku 1852 bol poverený veterný mlyn pre mlyn sumacco, vždy súčasťou komplexu Arenella, z ktorého bol extrahovaný tanín, potom objekt rozkvetu obchodu na Sicílii. Časť komplexu slúžila ako víkendové bývanie a počas jej pobytu v Palerme sa tu konalo mnoho slávnych osobností, v neposlednom rade aj Cárina Ruska. Ten sa do toho natoľko zamiloval, že mal "štyri čipky" verne reprodukované v Snamenke neďaleko Petrohradu, na pobreží Fínskeho zálivu, v parku svojej letnej rezidencie v Peterhofe, ktorý na pamiatku Palerma pomenoval "Renella". Stavba je stále zachovaná. Po zlatom období odišiel Vincenzo Florio so svojou rodinou do Arenella Tonnara a vybral ju do svojho domu. Tonnara zostala v prevádzke až do začiatku dvadsiateho storočia: potom zmenila trasu tuniaka a trvalo uzavrela rybolovnú činnosť. I FLORIO To Florio je vzrušujúci a dramatický príbeh veľkej rodiny podnikateľov a patrónov, ktorí žili v Palerme v rokoch devätnásteho a dvadsiateho storočia, čo zmenilo priebeh dejín Sicílie. Všetko pochádza z roku 1786, keď sa v Neapole stretávajú s bagnaroto Paolo Florio a Palermo Giovanni Custos. Vo svojej histórii, v Palerme, ktorý už neexistuje, existuje bohatstvo a úzkosť, choroby, pôrody, bereavements, zlozvyky, luxusné recepcie s kráľmi a kráľovnami, cisármi a cisármi, cármi a zarine. Je tu svet vysokých financií s Rothschildovcami, Morganmi, Liptonmi. Nádhera rodiny Florio dosiahla vrchol moci s Vincenzom I. a bola konsolidovaná s Ignaziom seniorom. Až do posledných dedičov Ignazio junior a Vincenzo III, s ktorými opona padne na bohatú históriu rodiny. V popredí Donna Franca, slávna Manželka Ignazia Juniora, sa dotkla úspechu, ale aj toľko bolesti. Je jednou z najvplyvnejších "súdnych dám" v Taliansku až do príchodu fašizmu. Žena silného temperamentu dokonca ospravedlňuje zrady svojho manžela. Zmiznutie troch detí za niečo viac ako rok ju viedlo k depresii a viedlo svojho manžela Ignáca k Schopenhauerovskému pesimizmu: "Bože, odpusť mi, začnem pochybovať o spravodlivosti, o všetkom".