No coração de Tuscia Torre Alfina nasce uma aldeia de contos de fadas, evocando uma atmosfera de outros tempos com as suas ruas estreitas e casas de pedra. Entre as mais belas aldeias medievais da Itália, a Torre Alfina é dominada pela beleza do seu castelo. Uma Mansão imponente com características neo-góticas, com quatro torres e paredes de pedra altas, é muitas vezes escolhido como um local de casamento devido à sua elegância.Alfina, segundo alguns, seria derivam do latim para as multas, o que poderia indicar a sua localização nas fronteiras (multas) do planalto com relação ao território municipal de Orvieto, que dominou, enquanto, de acordo com outros, o apelativo Alfina teria sido adicionado ao identificá-lo com a localização geográfica no homônimo planalto e para a distinguir da vizinha torre de San Severo.
As primeiras anotações históricas sobre a existência de uma torre de avistamento do " nós " em Comentarii Historici de Monaldo Monaldeschi della Cervara, que fala de uma torre fortificada transformada em um castelo durante o Reino Lombardo do Rei Desiderio (século VIII). E é precisamente a família dos Monaldeschi primeiro, e seu ramo de Cervara então, serão os Senhores do castelo e os proprietários de muitas das terras por volta, de 1200 a 1700.