Udine katedra yra svarbiausias religinis pastatas mieste ir turi brangius lobius, tokius kaip šviesiai nudažyti Giacomo Martini ir Gianbattista Tiepolo. Jo statyba, toje vietoje, kur jau buvo šv. Jeronimui skirta bažnyčia, datuojama 1236 m. Andechs-Meranijos patriarcho Bertoldo, Nuo 1257 m. bažnyčia, kuri tuo metu turėjo paprastai Pranciškonišką struktūrą, naudojama garbinimui ir skirta San Odorico. Vėliau, 1335 m., Kai San Genesio patriarchas Bertrando pradėjo Annunziata koplyčios statybą ir pašventino šventąjį pastatą su Santa Maria Maggiore pavadinimu. Per ateinančius šimtmečius struktūra patyrė keletą pakeitimų: keturioliktame amžiuje šoninės koplyčios buvo pridėtos, o XVI amžiuje, Domenico Rossi ir Abondio Stazio, visas kompleksas užėmė baroko atspaudą. Tačiau XX a. fasadas buvo peržiūrėtas pagal keturiolikto amžiaus architektūros kanonus. Vis dėlto šiandien galima grožėtis šio gražaus terakotos fasado Romanišku-gotikiniu stiliumi, kuriame išsiskiria išpirkimo portalas, kuris primena kai kurias svarbias krikščionių religijos temas. Katedros interjeras, praturtintas " 700 dėka Manino šeimos, yra baroko riaušės ir verta aplankyti, ypač Tiepolo darbams: Šventosios Trejybės koplyčios altorius ir šventųjų Ermacora ir Fortunato, Švč.Sakramento koplyčios freskos. San Nicolò koplyčioje yra seniausi katedros paveikslai: jie datuojami "300". Duomo muziejuje yra freskos, Paveikslai ir skulptūros nuo 1300 iki 1400 m., taip pat turtinga šventųjų rinkinių, Scira papuošalų ir tekstilės meno kolekcija. Šalia Katedros stovi masyvi varpinė, pastatyta Cristoforo Da Milano ir datuojama 1441 m.
