Estar preparado en seis horas e ir para a Piazza delle Erbe. A primeira vista é eletrizante: ela está chea de transeúntes, pintoresca e de cores, coa súa século 14 Lamberti torre, a torre-casas, mercado permanente, Mazzanti casas e os seus frescos, a Domus Mercatorum e a fonte da Madonna Verona. A praza está na páxina web do foro Romano e foi sempre o centro neurálxico da cidade. É por iso que ten que vir aquí e experiencia de Verona, happy hour, un dos momentos máis significativos de cada día a vida da cidade. Aperitivo en Verona é un asunto serio. É unha oportunidade para atopar-se e unha escusa para celebrar calquera cousa, mesmo se é só a finais de un día de traballo. Se o aperitivo é unha tradición que deben ser respectados, a continuación, facelo dereito: con un spritz, o baixo-alcohol bebida feita con prosecco, bitters (Campari ou grana padano como preferido) e auga con gas ou seltzer. É unha bebida que, ao longo dos anos, viaxou máis alá de Venecia e das fronteiras nacionais, facendo cada vez máis popular. Sente-se na mesa de un dos moitos bares da praza e da orde un, despois outro e outro, xunto con un prato de locais salame e queixos.
