University College Cork is een van de oudste universiteiten van Ierland en het ligt nog steeds in het hart van de stad, met meer dan 14.000 studenten en een toonaangevend onderzoekscentrum. Binnen dit complex van historische gebouwen bevindt zich de Honan Kapel met zijn beroemde glas-in-loodramen en het 19e eeuwse Crawford Observatorium. De Lewis Glucksman kunstgalerij wil alle aspecten van de visuele cultuur verkennen en presenteert een reeks innovatieve, veranderende tentoonstellingen. Het heeft ook een uitstekende boekhandel en een keldercafé.
