"Marrone" (kastanj) skiljer sig från den vanligaste kastanjen inte bara för de större, men också för streck brunetter som är uppenbara på ytan, för brist på motståndskraft mot skalning och till en mycket begränsad utveckling och penetration av filmen inre till frukten. Kastanjlundarna i Val Pellice, som ligger vid foten och bergen mellan 500 och 1000 meter över havet, ligger i kommunerna Bobbio Pellice, Villar Pellice, Torre Pellice, Luserna S. Giovanni och Lusernetta i provinsen Turin.