Gazteluaren existentzia dokumentatzen duten lehen iturriek 1087ko "Cronaca Pallavicino"ri egiten diote erreferentzia, urte horretan Ubertok, Adalbertoren ilobak, egituraren oinordetzan hartu zuena.Pallavicino familia, Parmako lurraldeetan dauden partzuergo noble nagusietako bat eta Piacenzak, hain zuzen ere, hainbat mendez Toskana, Emilia eta Liguriaren arteko komunikazio bide nagusien kontrola mantendu zuen, dorre, gaztelu eta gotorleku sare zabal baten bidez.Mendeetan zehar, Roccaforte familia boteretsuen eskuetara pasatu zen, horien artean Visconti eta Farnese, Parmako eta Piacenzako dukeak.1828an, Grossardi familiak hartu zuen bere gain, Carbonara jardueragatik bereziki ezaguna, eta 1900eko hamarkadaren hasieran Levacher familiak hartu zuen kargua.2001az geroztik, gazteluak jabeak ditu. Varano De' Melegari udalerria.
