Top of the World
Tipiškas Venecijos Putana pyragas yra desertas. Tai pakartotinio naudojimo receptas, kuris apima anksčiau piene mirkytą pasenusią duoną, praturtintą razinomis, pušies riešutais, alkoholiniais gėrimais ir citrinų bei apelsinų žievelėmis. Puikiai tinka patiekti su geru saldžiu vynu. Šio pyrago pavadinimo aiškinimas yra prieštaringas. Būtų geriau pasakyti, jei nėra abejonių dėl "putta" išvedimo, neaišku, ar nagrinėjama mergina yra morigerata, ar ne.
