Khas Venetian Putana cake adalah makanan penutup. Ini adalah resep reuse yang melibatkan penggunaan roti basi lanjutan basah direndam sebelumnya dalam susu, diperkaya dengan kismis, kacang pinus, minuman keras dan jeruk dan kulit jeruk. Sangat baik untuk melayani suam-suam kuku dengan anggur manis yang baik. Interpretasi atas nama kue ini kontroversial. Lebih baik untuk mengatakan, jika tidak ada keraguan tentang derivasi "putta", tidak pasti apakah gadis yang bersangkutan adalah morigerata atau bukan.
