Pierwszy ufortyfikowany rdzeń, położony na szczycie wzgórza, przed grupą Monviso, istniał już w XIII wieku. Zamek Manta zaczyna przybierać obecny wygląd z saluzzo della Manta na początku XV wieku. Średniowieczny zamek i majestatyczna rezydencja poi.Il zamek został opuszczony do 1984 r., kiedy to na zasługę FAI rozpoczęto prace konserwatorskie i konserwatorskie, które przywróciły kompleks do pierwotnego stanu. Zamek Manta posiada w sali barońskiej jedno z najbardziej zaskakujących świadectw międzynarodowego malarstwa gotyckiego, cykl fresków w sali Barońskiej. Valerano, władca manty od 1416 r., pracował organicznie nad budową swojego zamku w odnowionym budynku mieszkalnym na funkcjonalnych i dekoracyjnych modelach późnego gotyku. Seria dziewięciu bohaterów i dziewięciu bohaterów starożytności i scena Fontanna Młodości zostały pomalowane wkrótce po 1420 przez nieznanego artysty, powiedział," Mistrz Manta ". Przesłanie społeczne i polityczne powierzone cyklowi wyczynów i bohaterek przedstawionych tym, którzy weszli do salonu, aby naradzać się z Valerano, było wyraźnie bezinteresowne. Postacie, przykłady cnoty i heroizmu zaczerpnięte z klasycznej tradycji, reprezentują cenne sukienki ściśle związane z modą międzynarodowych sądów z początku ' 400 i wydają się odnosić do głównych bohaterów domu Saluzzo della Manta. Sala groteskowa, w reprezentacyjnym mieszkaniu, którego chciał Michelantonio w 1560 r., jest jednym z najważniejszych pomieszczeń zamku. Sklepienie, pawilon z gwoździami, jest całkowicie ozdobione obrazami i sztukateriami: wzory fitomorficzne charakterystyczne dla Grotesk, Klasyczne ruiny lub architektury renesansowej, alegorie cnót. W dworku znajduje się również Kościół z sztukateriami i manierystycznymi obrazami.
