Ο καθεδρικός ναός της Cortona ανεβαίνει σε μια περιοχή που χρονολογείται από το Etruscan/Roman Corys. Στην πραγματικότητα, τα τμήματα των τοίχων στα οποία χτίστηκε ο βόρειος τοίχος είναι ετρουσκικά/Ρωμαϊκά, καθώς και η στήλη και η ακόλουθη κλειστή ημι-αψίδα, στα δεξιά, της κύριας πρόσοψης. Για να είμαστε ακριβείς, αυτό δεν είναι ένας καθεδρικός ναός, αλλά ένας Συν-Καθεδρικός Ναός, δηλαδή ένας καθεδρικός ναός, ας πούμε μικρότερος, σε σύγκριση με έναν άλλο που βρίσκεται στην ίδια μητρόπολη και επομένως, στην περίπτωσή μας, βρίσκεται στο Arezzo. Η ιστορία της κατασκευής του Καθεδρικού Ναού της Santa Maria Assunta χρονολογείται περίπου στο έτος 1 ' 000, όταν χτίστηκε μια πρώτη Ενοριακή Εκκλησία σε ρωμανικό στιλ.
Πάνω από διακόσια χρόνια αργότερα ο αρχιτέκτονας Nicola Pisano το ανακαίνισε ... ήταν 1262. Πέρασαν πάνω από διακόσια χρόνια έως ότου, μεταξύ 1481 και 1507, κάτω από την ώθηση που έδωσε ο μεγάλος Πάπας Ιούλιος Β, η εκκλησία άλλαξε σχήμα και έγινε σχεδόν ο καθεδρικός ναός που βλέπουμε σήμερα. Πίσω από την αυστηρή πρόσοψη σώζονται μερικά σημαντικά έργα: η Madonna della Manna, σε τερακότα ζωγραφισμένη από τον δέκατο πέμπτο αιώνα, η λατρεία των βοσκών από τον Pietro da Cortona, ένας ξύλινος σταυρός του δέκατου έβδομου αιώνα από τον Andrea Sellari και ένας καμβάς του δέκατου έβδομου αιώνα από τον Lorenzo Berrettini που απεικονίζει τη Madonna με παιδί και αγίους. Στο δεξιό κλίτος υπάρχουν δύο πίνακες του δέκατου έβδομου αιώνα του Raffaello Vanni (μεταμόρφωση) και του Lorenzo Berrettini, (θάνατος του Αγίου Ιωσήφ). Πολύ σημαντική είναι επίσης η Madonna del Pianto, έργο τερακότα ζωγραφισμένο από έναν άγνωστο καλλιτέχνη του δέκατου τρίτου αιώνα. Εδώ στεγάστηκαν δύο θεμελιώδη έργα τώρα στο Επισκοπικό Μουσείο: η μεγαλοπρέπεια του Pietro Lorenzetti και η Κοίμηση της Θεοτόκου από τον Luca Signorelli.
