Το μοντεφάλκο ήταν ήδη σημαντικός Δήμος κατά τους ρωμαϊκούς χρόνους λόγω της δεσπόζουσας θέσης του πάνω από την κοιλάδα που συνδέει το Σπολέτο με την Περούτζια. Από τον 11ο αιώνα η πόλη άκμασε στον πολιτισμό των ελεύθερων κοινοτήτων και της Αναγέννησης. Ο 13ος και ο 14ος αιώνας είδαν πολλές συγκρούσεις με τις γύρω κοινότητες, ιδιαίτερα επειδή συχνά τάχθηκε με τον παπισμό εναντίον των Ghibelline Λόρδων του Foligno, της οικογένειας Trici. Το Foligno seigniory κυριάρχησε στην πόλη για περίπου 50 χρόνια, μέχρι που απελευθερώθηκε το 1424 από τον Francesco Sforza. Η ανάκτηση της ελευθερίας οδήγησε στην κατάρτιση του Δημοτικού καταστατικού και στην πραγματική αναγέννηση των τεχνών και της οικονομίας. Αυτή η περίοδος είδε την εξέλιξη στην σημερινή ιστορική διάταξη κέντρο της πόλης Μοντεφάλκο και την καλλιτεχνική ανάπτυξη που έφτασε στο αποκορύφωμά της με τα αριστουργήματα του Benazzo Gozzoli στην υψηλή περίοδο της Αναγέννησης. Ήταν μόνο σε ένα πολύ μεταγενέστερο αιώνα, αφού έχασε και ανέκτησε την ανεξαρτησία της, ότι η πόλη έλαβε τον τίτλο του "πόλη" από τον Πάπα Πίο IX στην 1848.Το Montefalco περικλείει μια σημαντική κληρονομιά της τέχνης που το καθιστά βασικό σημείο αναφοράς για την κατανόηση της ζωγραφικής της Ούμπρια.
