Η Τεργέστη, με θέα στον ομώνυμο κόλπο στο βορειότερο τμήμα της άνω Αδριατικής, βρίσκεται μεταξύ της ιταλικής χερσονήσου και της χερσονήσου της Ίστριας, λίγα χιλιόμετρα από τα σύνορα με τη Σλοβενία στην ιστορική περιοχή της Βενετίας.Όμορφη και καλλιεργημένη, η Τεργέστη είναι η πιο κοσμοπολίτικη πόλη της Ιταλίας. Εκεί μπορείτε να αναπνεύσετε το ένδοξο παρελθόν των Αψβούργων που την έκανε "τη μικρή Βιέννη στη θάλασσα" και στο σταυροδρόμι των γλωσσών, των λαών και των θρησκειών που την χαρακτηρίζουν ακόμα μπορείτε εύκολα να αισθανθείτε την ψυχή της μαζί.
Η καρδιά της πόλης είναι η πιο όμορφη και συμβολική από τις πλατείες της, σήμερα αφιερωμένη στην ενότητα της Ιταλίας. Τα παλάτια που το βλέπουν είναι μια τέλεια σύνθεση της ιστορίας της Τεργέστης. Η πιο εντυπωσιακή πλευρά της πλατείας, ωστόσο, είναι αυτή που βλέπει στη θάλασσα, στην οποία η τολμηρή προβλήτα εκτείνεται για πάνω από διακόσια μέτρα. Από εδώ, το βλέμμα πηγαίνει πέρα από την πλατεία και ανοίγει σε μνημειώδη κτίρια, στην Ελληνορθόδοξη Εκκλησία του Αγίου Νικολάου, στο Μεγάλο Κανάλι, το κέντρο του χωριού που χτίστηκε από τη Μαρία Τερέζα της Αυστρίας και το οποίο, με τις εκκλησίες του, μαρτυρεί την ευτυχισμένη συνύπαρξη διαφορετικών θρησκειών. Στην απόσταση, μπορείτε να αισθανθείτε το λευκό προφίλ του Miramare, το ρομαντικό κάστρο του Maximilian και το Charlotte of Habsburg.
Η Τεργέστη είναι επίσης η πόλη του καφέ. Ελεύθερο λιμάνι για την εισαγωγή καφέ από τον δέκατο όγδοο αιώνα, το λιμάνι της Τεργέστης εξακολουθεί να είναι το πιο σημαντικό στη Μεσόγειο για την κυκλοφορία του. Αλλά caffè μια Τεργέστη ομοιοκαταληκτεί επίσης με τη λογοτεχνία: πολλά και όμορφα είναι τα λογοτεχνικά καφέ, ιστορικά μέρη με ρετρό γοητεία κάποτε συχνάζουν από μεγάλους συγγραφείς όπως ο James Joyce, Italo Svevo, Umberto Saba και ακόμη και σήμερα πολύ αγαπήθηκε από συγγραφείς και διανοούμενους. Ένα διάλειμμα σε ένα από τα ιστορικά καφέ της Τεργέστης είναι μια πραγματική τελετή που δεν πρέπει να χάσετε, για την οποία πρέπει επίσης να μάθετε μια ειδική ορολογία: εδώ ο εσπρέσο ονομάζεται "nero", αλλά ποιο θα είναι το "gocciato" ή το "capo in b"; Ανακαλύπτοντας ότι θα είναι μια χαρά!