Провінційний музей вина розташований в найстарішому виноробному регіоні німецької лінгвістичної області. Відкритий в 1955 році в Кастель Рінгберзі, вище за течією озера Кальдаро, є найстарішим італійським музеєм, присвяченим виноградарству. Сьогодні музей розташований в центрі виноробного села Кальдаро, всього в 15 км від Больцано, в тому, що раніше було виноробнею Паулі. Значне раз в Круїз, побудованому в 1693 в приміщенні, в якому розміщується прес, двері з каменю, зі стрілчастими арками і підземний льох, надають будівлі особливу атмосферу. На виставці представлені свідчення давньої культурної історії століть.
