Провінційний музей вина, розташований в самому серці Кальдаро, підводить нас до історії та культури вина, з особливим посиланням на землю Sudtirolo. У музеї представлені різноманітні інструменти місцевого виноградарства та ремісничі інструменти, що використовуються бондарями, а також численні старовинні дерев'яні та скляні посудини. Значний інтерес представляє експозиція, яка пов'язує значення вина в регіоні. Крім того, восени виноградник піддається дегустації винограду з тридцяти сортів історичних південних сортів винограду.
