Середина XVII века представляла для Мезаньи период крупных городских преобразований. Барочное искусство, характерное для того периода, нашло в матричной церкви одно из своих первых выражений. Построенный между 1649 и 1660, он занял место ранее существовавшей византийской церкви, посвященной святому Николаю Ветере, следы которого остаются в склепе, помещенном под главным алтарем. Новое здание, посвященное всем святым, было построено по проекту знаменитого архитектора Франческо Каподиечи. Фасад состоит из трех орденов, отмеченных нишами, с фигурами апостолов и длинными пилястрами, которые подчеркивают чувство вертикальности. Портал, часть оригинала шестнадцатого века, увенчан S. Eleuterio, первый защитник города, Corebo и Antea. На верхнем ордене расположены барельеф с изображением Мадонны дель Кармине и герба города, а фронтон увенчан ангелическими фигурами. Интерьер церкви, латинский крест с одним нефом, был полностью перестроен во второй половине восемнадцатого века. По боковым стенам проходят великолепные алтари, каждый из которых украшен бесценными полотнами. Художниками многочисленных работ были художники неаполитанской школы и местные художники и скульпторы. Среди полотен из самых ценных Найма Saverio Lillo от Ruffano, Мадонна-дель-Кармине от неаполя Джузеппе Бонито и Поклонение пастухов Джан Пьетро регионе валле-д'аоста, Андрей Клинья и Доменико Pinca. Ценный тростниковый орган возвышается над канторией, работой бесспорного маэстро Томмазо Мауро из Муро Лечче.
