Музей пармезану Реджано

Музей Пармиджано Реджано быў пабудаваны ў 19-м стагоддзі сельскагаспадарчы двор, які адносіцца да замка мялі-ваўкі Сорань. У 1848 годзе Казіміра мялі-ваўкі быў пабудаваны круглы плато. Пашыраны ў 1963 годзе шляхам будаўніцтва двух новых памяшканняў для выкарыстання малочных камер і салатнік, ён заставаўся актыўным да 1977 года.

Выстава ўключае ў сябе матэрыял, сабраны ў вытворчай зоне Пармиджано-Реджано, які ўключае ў сябе пяць правінцый: Парма, Реджо-Эмілія, Модена, Балоння на захад ад Рэйна і Мантуя на поўдзень ад па.

Аб'екты паўсталі паміж другой паловай дзевятнаццатага і першай паловай дваццатага стагоддзя.