Осорхонаи кулателло ва Масалена Музейный самт пешниҳод мекунад, яке паси дигар, қаҳрамонони асосии ҳикояҳо Culatello. Аввал-ин қаламрави: муҳити зист, тополя, ва Баъзе ҳастанд қаҳрамонони повествования, ки шумо дар толори сосредоточенный биринҷ хукҳо, одомашненных инсон дар замонҳои қадим, бо таваҷҷӯҳ ба черную хук хос Parma ва дар он барқарор аст, дар символику ва ба тасвир моҳияти то привязана ба шахсе, то бошад, интихоб, ба сабаби модарзод ва добродетели.
Фазои бердимуҳаммадов ҳамчунин пешниҳод менамояд, ки истифодаи ҷиддии усули фикри тағзия рӯҳи Антония Абате, отшельника биебон, ҳамеша пешниҳоднамудаи ширкат поросенка. Баъдӣ толори бахшида ба таърихи оилаи Spigaroli, дар оғози mezzadri Giuseppe Верди, моле, ки ба ҳаракат дар соҳилҳои ОИД ба ва баъд reinvent рестораторов: маҳз дар ин бахш мо дар оғози сӯҳбат дар бораи Masalén, norcini, ки передавали санъат дуруст убоя хук.
Ҷамъоварии маводи марбут ба фаъолияти ҳамроҳи бозгашт ба берун, назди погружением дар бузург подземное фазо, ки дар муаррифӣ ба мо сирри ҷаҳон кулателло. Дар толори разворачиваются чунин мавзӯъҳо, ба монанди хусусиятњои хук, намак, қаламфури ва асосии хӯрокҳои гӯштӣ поени Парменской ошхона.
Сипас, ба шумо перейдете ба таърихи кулателло, иконографии ва цитатам машҳури мардум, аз Giuseppe Верди то Габриэле Д'Аннунцио то Джованнино Гуарески ва бисер дигарон бо пунктуальным дар бораи марњилањои, ки аз рони хук боиси маҳсулот, инчунин характеризующемуся дақиқ ритуалом талх. Самт имкон медиҳад, инчунин риоя увлекательную галерею кулателли, ки выдерживают нам ва полутень, осорхонаи худаш, ки пеш аз қием дар толори Хостарии хук ва кулателло, ки талх пӯшида роҳи бахшида ба шоҳи хӯроки ҳасиб маснуоти.