Фара Сан Мартино

Фара Сан Мартино, населенный пункт в зоне Национального парка Маджелла, можно назвать мировой столицей макарон, поскольку здесь исторически расположены знаменитые макаронные фабрики De Cecco, Delverde и Cocco, которые экспортируют свою непревзойденную продукцию во все уголки планеты.Небольшая деревня ломбардского происхождения (440 м над уровнем моря и около 1 610 жителей) возвышается в фантастическом природном окружении на восточном склоне горы Маджелла, в устье живописной и дикой долины Санто-Спирито. Над деревней крутая гора изрезана двумя ущельями, Валле ди Санто Спирито и Валле Сервьера, которые, кажется, образуют гигантскую букву "V". Ниже деревни протекает река Верде, воды которой имеют огромное значение для питания макаронной промышленности. На территории Фара Сан Мартино и близлежащего Паломбаро находится "Riserva Statale Fara S. Martino - Palombaro", характеризующийся обширными территориями, покрытыми буком, горной сосной, черной сосной и другими ботаническими видами, представляющими значительный натуралистический интерес. Заповедник является идеальной средой обитания для многих видов птиц, а также часто посещается марсиканским бурым медведем и апеннинским волком.Старейшее ядро Фара С. Мартино, известное как Терравеккья, чудом уцелевшее после разрушений последней мировой войны, сохранило отпечаток первоначальной укрепленной деревни, в которую можно было войти только через одни из двух ворот (оставшиеся ворота, "Порта дель Соле", просто великолепны), соединенных узкой улицей, которая разветвляется на множество маленьких закрытых переулков.В районе более поздней застройки стоит посетить приходскую церковь Сан-Ремиджио, в которой хранится картина 17 века работы Танцио да Варалло, и церковь Мадонны делле Грацие, датируемую 1647 годом.Примерно в километре от центра города находится вход в захватывающее ущелье Сан-Спирито (или Сан-Мартино), которое, по преданию, было открыто самим Святым Мартином, чтобы местные жители могли добраться до воды и пастбищ высоких гор. Через несколько сотен метров узкое ущелье переходит в более широкий и светлый каньон, где находятся руины древнего бенедиктинского монастыря Сан-Мартино ин Валле (1044 год). Внутри дикого Валлоне ди С. Спирито находится тропа, которая ведет к Монте-Амаро (2 795 м, второй по высоте пик в Апеннинах) через 14 км, преодолевая перепад высот примерно в 2 400 м.Недалеко от входа в ущелье находятся привлекательные источники реки Верде, чьи светлые и бактериологически чистые воды обладают превосходными олигоминеральными качествами.