יין לבן רומאניה

פגדביט רומאניה מאופיינת בטעם יבש ברובו. ידוע מאז שנות ה-70, היום הוא נהנה מעניין מחודש כפי שהוא מוגש עם מנות אור או פשוטות, במנות דגים בפרט מהריביירה. זה גם הולך טוב עם מרקים, קרמים קטיפתי, כמו גם עם פסטה, גם רגיל וגם עם רטבים עונתיים."Romagna Pagadebit DOC" wine מתקבל מענבי הכרם שיש לו את ההרכב הבא של ampelographic: מינימום 85.%; זנים אחרים של ענבים לבנים שמותרים לעיבוד באזור אמיליה רומאניה יכולים לתרום: 15% לכל היותר.