מוזיאון המזקקות של מנטו

Museo delle Distillerie Mantovani מציע למבקרים גישוש, חינוך וdidactic מסלול בייצור ארטיזנלי של משקאות ומזקקים. המסלול מתחיל ממסורות ואגדות הקשורות למלאכה ממוצא עתיק, עובר דרך התהליכים של עיבוד מוצרים אומנותיים.

בנוסף, המבקר מעורב באופן פעיל באמצעות שימוש בחושים כדי לזהות, למשל, את הריח של חומרי הגלם (עשבי תיבול, תבלינים, שמנים אתריים, פירות...) and for knowing how to להעריך את המאפיינים של המוצר.

המוזיאון מפתח שלושה נתיבים: טכני, באמצעות הכלים והכלים של הסחר; חינוכי, באמצעות אוסף של כרטיסי ארגונולפטי המכויל עבור קבוצות הגיל השונות; היסטורי, דרך שחזור ההיסטוריה של הזיקוק, מן המקור, דרך הרנסאנס העשיר, עד היום.