لا pastiera ہے ایک عام Neapolitan میٹھی ، پر مشتمل ایک لچکدار لیکن crumbly مختصر پیسٹری اور ایک کریمی بھرنے کی بنیاد پر ricotta اور گندم. یہ تھا ایک بار تیار درمیان بیان اور ایسٹر کے لئے بہترین وقت ان کے دو اہم اجزاء. کے درمیان سب سے زیادہ پیار دونوں اٹلی میں اور بیرون ملک. پیسٹری کے قرش, تیار کے ساتھ سور کی چربی یا مکھن ، آسانی سے ٹوٹنے والی اور لچکدار ، اور کریم کے اندر جاتا ہے ایک کامل توازن کی مٹھاس اور aromas; کی تیاری کے لئے neapolitan pastiera, اس کے علاوہ, آپ کو ہمیشہ استعمال نیبو اور سنتری, اور ذائقہ دار چینی کی ایک چوٹکی. اصل ہدایت بھی دونوں شامل ہیں گندم اور candied پھل چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں لیکن, اگر آپ چاہتے ہیں, آپ کر سکتے ہیں کے مرکب بھرنے ، اس طرح پیدا کرنے کے ایک ہموار اور یکساں طور پر اچھے کریم. اگر آپ چاہتے ہیں کے لئے روانگی سے تھوڑا سا روایت کے چند قطرے شامل کریں اور چاکلیٹ کے اندر.
