महले पुल्चोक

सद्गुण मौसमी पहिलो फलफूल एक धनी सुप हो, टेरोमो मा मई मा जाडो भान्साको सामान राख्ने ठाउ सबै अवशेष संग मिश्रित र खपत.

अप्रिल 30, मटर पात्रो द्वारा छलफल भएको थियो जाडो को अन्त बीच जल फलदायी मौसम को शुरुवात छ. देवी मायी को सम्मान मा (जो मे) भूमि को प्रजनन र बाली को प्रशस्त मात्रामा प्रवर्द्धन गर्न, ग्रामीण संस्कृति मा एक अनुष्ठान थियो, एक फ्लैट-कृपा सीट, गर्मी लागि, यो मौसम सबै अर्को जाडो लागि पर्याप्त बाली हुनेछ भनेर.

तिनीहरूले द्वारा तयार हुन थियो किनभने लिजेन्ड सद्गुण भनिन्छ भनेर यो छ 7 कन्याहरू, प्रयोग 7 कन्याहरूले, 7 सुगन्ध, 7 मीट, 7 मौसमी तरकारी, 7 पास्ता को प्रकार, सबै पकाएको 7 घण्टा... 7, तिनीहरूले छन् किनभने 7 मसीही सद्गुण.

छोटो मा, सद्गुण सामान्यतया यो 7 देखि 10 दिन, भान्सा मा वास्तविक ड्रेगन लागि सञ्चालन तयार गर्न, साँच्चै असाधारण पकवान हो! नाम अनिश्चित मूल छ तर यो आवश्यकता को सद्गुण बनाउने अवधारणा जोडिएको देखिन्छ, वा काम मारिँदैन र वर्ष को एक निश्चित समय मा भान्सा मा उपलब्ध छ के संग के बनाउने कला अर्थ छ – सुपरमार्केट र प्रशीतन पहुँच बिना.

यो पहिलो पाठ्यक्रमको तयारी, हामी पहिले नै भनेका छन् रूपमा, जो एक ब्रदोसा पास्ता जस्तै देखिन्छ, धेरै लामो र जटिल छ: प्रत्येक घटक अलग पकाएको र त्यसपछि कलारा मा शामिल छ, यस विशेषता अटल बिहारी तामा वा एल्यूमीनियम काउसन को श्रृंखला देखि ह्याङ र एक जीवित आगो मा सारा महाराज को ह्याङअप छ कि. यो सुकेका फलियां द्वारा सामेल छ (छोडी, सेम, दाल), ताजा (मटर, व्यापक सिमी), मौसमी तरकारी, मासु (विशेष गरी पोर्क), विभिन्न स्वरूप र खुशबूदार जडीबुटी को पास्ता. पाठ्यक्रम नुस्खा परिवार परिवार देखि भिन्न, आफ्नै चाल संग प्रत्येक यसको सद्गुण विशेष बनाउन.