स्पाइनेटो का अभय मोंटे सीटोना के तल पर एक छोटी सी घाटी में, सार्टियानो गांव के क्षेत्र में अकेला खड़ा है, जो रेडिकोफनी के पास, वाया फ्रांसिजेना को पार करता है, जो प्रारंभिक मध्य युग में प्राथमिक तीर्थ मार्ग और महाद्वीपीय के बीच एक कड़ी है। यूरोप और रोम.1980 के दशक में एस.एस. के वलोम्ब्रोसन मठ के रूप में स्थापित। सार्टियानो के काउंट पेपोन आई मनेंटी की विधवा, विला की इच्छा से ट्रिनिटा, सदियों से बेनेडिक्टिन शासन का एक मठ था, फिर सिस्तेरियन, अध्ययन में उत्साही, कृषि फसलों और तीर्थयात्रियों का स्वागत करते हुए, सक्रिय और चिंतनशील जीवन का एक आदर्श मिश्रण।अभय को पहले ऑर्विटो (1120) के संरक्षण में रखा गया है, फिर सिएना गणराज्य के संरक्षण में चला जाता है और इसके पतन और फ्लोरेंस के मेडिसी डची में शामिल होने तक इसका पालन किया जाएगा।अनिश्चित राजनीतिक परिस्थितियों के बावजूद, मठ के आर्थिक अधिकतम वैभव की अवधि XII से XIV तक की शताब्दियों में हुई; इस प्रकार इसकी संपत्ति की सुरक्षा की आवश्यकता उत्पन्न होती है, जिसे एक सशस्त्र गैरीसन को सौंपा जाता है और मठ के वास्तुशिल्प परिसर में किलेबंदी कार्यों का निर्माण किया जाता है, विशेष रूप से चर्च में जो क्रॉसबो पदों पर इसके निशान संरक्षित करता है।यहां तक कि समृद्धि की अवधि के दौरान भी, मठ सख्त बेनिदिक्तिन नियम का पालन करता है: भिक्षुओं का उच्च नैतिक कद वास्तव में उन्हें नागरिक विवादों में जांचकर्ताओं और न्यायाधीशों के रूप में चुने जाने के लिए प्रेरित करता है।1627 में पोप अर्बन VIII ने स्पिनेटो के अभय को वाल्लोम्ब्रोसन आदेश से हटाकर इसे सिस्तेरियन को सौंप दिया; इस अवसर पर पोप स्पिनेटो चर्च को बहुमूल्य उपहार देते हैं जो अभी भी वहां संरक्षित है।1783 में इसके दमन तक अभय सिस्तेरियन आदेश के अधीन रहेगा, उस तिथि से अभय आम भाइयों द्वारा प्रबंधित विला-फार्म के रूप में जीवित रहेगा और इसकी संपत्ति फ्लोरेंस के स्पेडेल डिगली इनोसेंटी की विरासत में जब्त कर ली गई है।1830 में अभय ने निजी व्यक्तियों के स्वामित्व में प्रवेश करना शुरू किया, जिसके बाद बड़ी संख्या में इसका पालन किया गया।
